Ä°zmir’de yetiÅŸtirdiÄŸi organik sebzeleri Ä°stanbul’da satıyor

Ä°ZMÄ°R'in Menemen ilçesinin kırsal Emiralem Mahallesi'nde 11 yıldır organik tarımla uÄŸraÅŸan Halil Halaç (56), yetiÅŸtirdiÄŸi mevsimlik meyve ve sebzeleri Ä°stanbul'da satıyor. Haftada bir gün Ä°stanbul'a gidip, ÅžiÅŸli Pazarı'nda tezgah açan Halaç, 'Ä°stanbul'dan ürünlerime çok fazla ilgi var. MüÅŸterilerimin isteÄŸi üzerine her hafta Ä°stanbul'a organik ürün götürüyorum. Ä°stanbul'un organik sebzeleri köyümüzden gidiyor' dedi.Menemen'in kırsal Emiralem Mahallesi'nde 11 yıldır çiftçilik yapan evli ve 2 çocuk babası Halil Halaç, ilaç ve suni gübre kullanmadan mevsiminde sebze ile meyve yetiÅŸtiriyor. 30 dönümlük tarlasında pırasa, kereviz, karnabahar, mandalina, nar yetiÅŸtiren Halaç, her hafta Ä°stanbul'a giderek organik ürünlerini, Ä°stanbul Bomonti ÅžiÅŸli Pazarı'nda açtığı tezgahında satıyor. Ä°stanbulluların organik ürünlere yoÄŸun ilgi gösterdiÄŸini ifade eden Halaç, 'YetiÅŸtirdiÄŸim mevsimindeki ürünlerimi Ä°stanbul'a götürüyorum. Ä°stanbullular, ürünlerimi ilgiyle karşılıyor. Güvenerek satın alıyor. Yazın da domates, patlıcan, salatalık gibi sebzelerimi satıyorum. Ä°stanbul'dan ürünlerime çok fazla ilgi var' dedi.Organik ürün yetiÅŸtirme sürecini anlatan Halil Halaç, '15 yıl önce ürünlere verilen ilaçların içeriklerini okuduÄŸumda, saÄŸlıksız olduÄŸunu düÅŸündüm. Ä°laçlı ürünler yetiÅŸtiremeyeceÄŸime karar verdim. Kendimi insanları zehirliyormuÅŸum gibi hissediyordum. Tarımı bırakmaya karar verdim. Daha sonra bir sigorta iÅŸine girdim. 1.5 yıl orada kadar çalıştım. Ancak bahçem olmadan yapamadım. Tarlaya geri döndüm ama ilaçsız tarım yapmak istiyordum. Ä°laç kullanmadan sebzelerimi ekmeye baÅŸladım. Sebzelerim olgunlaÅŸtı. Ä°zmir Bostanlı Pazarı'na bu yetiÅŸtirdiÄŸim ürünlerimi götürdüm. Ä°lgi görünce satmaya baÅŸladım. Birkaç yıl içerisinde sadık, 200 müÅŸteriye ulaÅŸtım. Bir müÅŸterim vardı, organik ürünler yetiÅŸtirdiÄŸimi biliyordu bana organik tarım sertifikası almamı önerdi. Organik tarım yaptığıma dair sertifikamı aldım. 11 yıldır kimyasalsız, suni gübresiz, zehirsiz organik sebzeler üretiyorum. Bahçemde 50 çeÅŸit ürünüm var. DoÄŸal ürünler herkesin hakkı. Biz organik tarım yaparak ayrıcalıklı sayılıyoruz. Bu ayrıcalığın ortadan kalkması lazım. Herkes kimyasalsız, zehirsiz tarıma geçmesi gerekiyor' diye konuÅŸtu.

Bir önceki yazımız olan İzmir depreminde hasar alan binalarda nöbet tutan 'Gece Kartalları'na çorba ikramı başlıklı makalemizde Arama Kurtarma, Bekçi ve Güncel hakkında bilgiler verilmektedir.